Grávida pode comer peixe cru?

Publicado por em 06/09/2013 às 10h13

Durante a gravidez, a imunidade natural da gestante fica reduzida o que deixa o organismo predisposto a infecções alimentares que podem ser transmitidas ao bebê. Para evitar e não correr o risco o ideal é que alimentos como peixe cru, carpaccio, ostras, quibe cru e até mesmo aquele “de-li-ci-osoo” churrasco mal passado sejam evitados ou retirados do cardápio. Isto porque a alimentação na gestação é essencial para que o bebê se desenvolva com saúde.

Grávida pode comer peixe cru?Peixe Cru na Gravidez

O consumo de alimentos crus ou pouco cozidos podem ter parasitos relacionados à toxoplasmose (protozoário encontrados em alimentos crus e mal lavados) e a listéria (alimentos contaminados). A toxoplasmose é uma doença infecciosa que pode atravessar a placenta e afetar o bebê provocando graves problemas cerebrais.

O modo mais comum de contrair a doença é a partir do contato com fezes de gatos ou quando se come carnes cruas, ou pouco cozidas, e contaminadas pelo parasita. O toxoplasma pode ser encontrado ainda em leite não pasteurizado, ovos crus e vegetais que não foram devidamente limpos (e possam ter tido contato com fezes animais).

A listeriose é outra doença transmitida por alimentos contaminados. Nesse caso, pela bactéria listéria, que pode ser transmitida ao feto por meio da placenta e pode provocar diferentes complicações: parto prematuro, aborto, parto de feto morto, ou bebés com graves sequelas neurológicas.

A gravidez não é um período de proibições, mas é preciso tomar cuidado com esse tipo de comida e com o preparo de alguns alimentos. O peixe é uma fonte rica em ômega 3, mas deve estar bem cozido.

Calma!!!! Nove meses passa rapidinho, e o mais importante nesta etapa é a saúde do bebê e da mamãe.

 

Tags: Alimentação Na Gravidez, Gravidez, Peixe

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